thịt dê có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt, có ích trong chữa trị bệnh lao, viêm phế quản, hen suyễn. Các món ăn bổ dưỡng dễ chế biến như cháo, thịt dê hầm tỏi, thịt dê hầm cà rốt, hầm rượu vang. Theo đông y, thịt dê là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giúp chữa được nhiều chứng bệnh. Thịt dê có thể bồi bổ gan thận, dùng để trị các bệnh liên quan đện thận dương hư, gây ra các triệu chứng như đau lưng mỏi gối, đau do lạnh, bất lực, yếu dương. Thịt dê giúp bổ máu ôn kinh, có thể điều trị các bệnh đau bụng do lạnh, phụ nữ sau sinh cần bổ máu, giải quyết tình trạng thiếu máu. Đông y truyền thống nhận định, thịt dê chính là vị thuốc bồi bổ nguyên khí, bổ dương, bổ tinh huyết, là món ăn “hảo hạng” để hồi phục sức khỏe sau khi lao lực quá sức. Là một món ăn ấm áp ưu việt hơn trong nhóm thực phẩm từ thịt. Phụ nữ khí huyết hư yếu hay sảy thai hoặc phụ nữ sau sinh dùng thịt dê với các thang thuốc bổ khí huyết dùng rất tốt. Trong cuốn sách Đông y nổi tiếng “Bản thảo cương mục” của Trung Quốc có tôn vinh Thịt dê là món ăn bổ dương ích khí huyết, làm ấm toàn bộ cơ thể. Có thể bạn quan tâm: dồi dê giá tại xưởng VINHHANHFOOD.COM Địa chỉ: 730/1/2/57, Hương Lộ 2, Bình Trị Đông A, Q.Bình Tân, TP.HCM Điện thoại: Kd1: Mr Khánh : 0909 333 684 Kd2: Ms Phương: 09326 555 83 Kd3: Ms Sen: 09326 555 84 Duy Nữ: 090 7172 722 Email: Vinhhanhfoood@gmail.com Xem thêm: đặc sản Ninh Thuận